Hoje almoço na cantina

Navegava eu no site da minha escola secundária enquanto o telefone tocava sem resposta do lado de lá. Mais um certificado de que preciso, mais uma tradução, mais dinheiro - Já sou emigrante há um ano e 9 meses e ainda não me habituei a isto. Será que é o Reino Unido que é mais ao contrário ou em todo lado é assim, esta constante de equivalências, sistemas diferentes para tudo e para nada? Mas dizia eu que navegava no site da escola, que tinha aberto para ver o número de telefone da secretaria. Enquanto abria aleatoriamente os conteúdos, salta-me à frente dos olhos a ementa da cantina para esta semana.

Não me querendo armar em João Magueijo dos "Bifes mal passados", mas falando com conhecimento de causa, no que toca a alimentação escolar, parece-me que Portugal está a anos luz de Inglaterra, para melhor. Note-se que eu nem sou uma emigrante dada a constantes queixumes por causa de privações gastronómicas: duas ou três coisitas da terra chegam para manter esta portuguesa feliz. Mesmo assim, salivei assim que vi isto. A emoção foi tão grande que até gritei a ementa lá para dentro, para o A.: "Diz lá que não ia uma saladinha de feijão frade com bolinhos de bacalhau!". E a pescada à Primavera, ou "pescada à Primabera", como diziam as senhoras lá da cantina. Aquele clássico. Primavera dava para tudo, "massa Primavera", "sopa Primavera", "arroz Primavera". E a eficácia da sobremesa: fruta variada, fruta variada, fruta variada e mais fruta variada. É mesmo assim, fruta variada e, vai uma aposta, da época. Em certas coisas, os tugas é que sabem. Vou ali comprar a senha.